Современный этикет для детей и подростков
Авторские занятия и мастер-классы Татьяны Шумихиной — преподавателя международного этикета.
Программы можно провести на базе школы, детского клуба, лагеря или как отдельное мероприятие.
Форматы: оффлайн и онлайн, групповые или индивидуальные занятия.

Основные направления обучения

Энциклопедия хороших манер
Модуль 1 (20 тем по 60 минут). Базовый курс.
Каждое направление может проводиться как отдельное занятие, модуль или мастер-класс.
Манеры без границ
Модуль 2 (7 тем по 60 минут). Этикет в международной среде.
Модуль 3 (5 тем по 60 минут).
Религии мира: разные пути — общее уважение

МОДУЛЬ 1.
Энциклопедия хороших манер

20 тем по 60 минут
Урок 1. История этикета. Как зарождался этикет. Основные виды этикета
Знакомство с происхождением и видами этикета в разных эпохах.

Урок 2. Манера держать себя в обществе. Как складывается первое впечатление? Правильные позы
Как осанка, позы и движения влияют на то, как нас воспринимают.

Урок 3. Правила приветствия, представления, рукопожатия
Кто, кому и как должен первым подать руку или представиться.

Урок 4. Личное общение: обращения со взрослыми и сверстниками. Этикет юношей и девушек
Как корректно обращаться, вести себя и соблюдать дистанцию в общении.

Урок 5. Светская беседа. Допустимые и недопустимые темы
О чём можно говорить в обществе, а какие темы лучше избегать.

Урок 6. Комплименты
Как делать искренние комплименты и изящно принимать их.

Урок 7. Просьбы и извинения
Как вежливо просить, отказывать и приносить извинения.

Урок 8. Столовый этикет. Теория
Изучение сервировки, столовых приборов и базовых правил за столом.

Урок 9. Столовый этикет. Практика
Ролевая подача блюд, практическое поведение за столом.

Урок 10. Русское чаепитие
Традиции, сервировка и разговор за русским чайным столом.

Урок 11. Гостевой этикет. Как принимать гостей
Как принимать гостей дома и вести себя, приходя в гости.

Урок 12. Как дарить и принимать подарки
Уместность подарков, момент вручения и благодарности.

Урок 13. Правила поведения в общественных местах
Как вести себя в транспорте, школе, кафе, на улице.

Урок 14. Правила поведения в театре и музее
Культура поведения на спектаклях и выставках.

Урок 15. Семейный этикет
Уважение, помощь и вежливость в кругу семьи.

Урок 16. Цифровой этикет (интернет)
Как вести себя в чате, в Zoom и при онлайн-общении.

Урок 17. Мобильный этикет
Что можно и нельзя делать с телефоном в обществе.

Урок 18. Этикет внешнего вида
Почему важна опрятность и как выглядеть уместно.

Урок 19. Дресс-коды
Какие бывают стили одежды и как выбрать подходящий.

Урок 20. Английское чаепитие
Правила afternoon tea, как пить чай и о чём говорить.

🔸 Финальный квест:
Детективное расследование. Разыскиваем джентельмена.
Закрепление пройденного материала через игру.

МОДУЛЬ 2.
Манеры без границ.
этикет в международной среде

7 тем по 60 минут
Урок 1. Япония
Почему в Японии не жмут руки? Как правильно дарить визитку? Зачем снимать обувь? И почему нельзя втыкать в рис палочки?

Урок 2. Китай
Почему нельзя дарить часы? Что значит красный цвет? Почему не принято смотреть в глаза, зачем трижды отказываться от подарка и почему его не открывают при других?

Урок 3. Арабские страны
Почему мужчины и женщины не обнимаются при встрече? Как правильно здороваться, передавать предметы и вести себя за столом?

Урок 4. Франция
Почему говорят «мсье» и «мадам» даже в магазине? Сколько раз целуются при встрече? Как едят багет, зачем класть хлеб на скатерть и почему не раскрывают подарок сразу?

Урок 5. Германия
Почему важно приходить вовремя? Как здороваются и почему обращаются по фамилии? Почему не нарушают очередь, не разговаривают громко и всегда соблюдают правила?

Урок 6. Италия
Почему итальянцы говорят громко и жестикулируют? Как есть пасту, что значит поцелуи при встрече и почему за столом важна семья?

Урок 7. Англия
Зачем англичане говорят о погоде? Почему важно соблюдать дистанцию, не выражать эмоции вслух и говорить намёками? Что такое настоящий английский Five o’clock?

МОДУЛЬ 3.
Религии мира.
разные пути — общее уважение

5 тем по 60 минут
Урок 1. Православие
Что такое храм, иконы, свечи, крест и колокольный звон. Как себя вести в церкви, как одеться, о чём нельзя громко говорить и почему Пасха — главный праздник.

Урок 2. Ислам
Почему мусульмане молятся несколько раз в день, что означает платок, как здороваться, что такое Рамадан и как вести себя у мусульман в гостях.

Урок 3. Иудаизм
Что такое синагога, шаббат и Тора. Почему евреи не едят свинину, как празднуют Песах и как вести себя в еврейской семье.

Урок 4. Буддизм
Почему буддисты молчат и улыбаются, зачем снимают обувь, кто такие монахи, что символизирует статуя Будды, и как вести себя в буддийском храме.

Урок 5. Что такое секта? И как от неё защититься
Говорим простыми словами о признаках сект, скрытых формах давления и том, как сохранить свободу выбора и уважение к себе.
Повторяем материал модуля через игру «Что можно, что нельзя».

практические занятия

Столовый этикет
Выездное занятие. Включает подачу блюд, практику сервировки, поведение за столом, работу с меню, ролевые ситуации и разбор типичных ошибок.
Русское чаепитие
Практическое занятие. Знакомство с традициями, сервировкой и культурой русской беседы за чайным столом. (1.5–2 часа)
Классический afternoon tea. Знакомство с традицией английского чаепития, правилами подачи, сервировки, беседы и светского поведения. (1.5–2 часа)
Английское чаепитие

Русское чаепитие:

Чайная традиция в России - это важная часть культуры и истории нашей страны 
Русское чаепитие это не просто процесс употребления напитка, а целый ритуал, который 
передается из поколения в поколение, объединяет людей и делает их ближе.

На мастер-классе дети:
  • Узнают об истории чая и разных сортах, которые традиционно используются в России
  • Познакомятся с правилами заваривания чая, чтобы он получался вкусным 
  • и ароматным
  • Узнают о традиционных ритуалах и правилах русского чаепития (например, о том, как правильно подавать чай, как его пить и какие слова говорить при этом)
  • Познакомятся с традиционной сервировкой чая, узнают как красиво накрыть стол и как правильно расставить посуду
  • Мы поговорим о угощениях соленых и сладких, когда и как их следует подавать  
  • На примере картин известных русских художников, мы научимся отличать дворянское чаепитие от купеческего 
  • Рассмотрим разные виды самоваров
  • Проведем чайную викторину

Английское чаепитие

Пожалуй, «файф-о-клок ти» – самая популярная в мире английская традиция.
  • История английского чаепития. Отличие «five o’clock tea от «afternoon tea»
  • Какие сорта чая, в какое время суток принято подавать в Англии?
  • Какая посуда требуется для организации английского чаепития?
  • Как по всем правилам накрыть на столф?
  • Нужен ли лимон, и что наливать вначале — молоко или чай?
  • Мы попробуем сконы и научимся их правильно есть
  • Узнаем кто такой Сендвич
  • Изучим английские полезные слова и идиомы, которые можно использовать за столом
  • Проведем чайную викторину

Мастер-класс по столовому этикету

Практическое занятие в ресторане (2,5−3,5 часа)
Почему это важно
Сегодня большинство значимых встреч и событий проходит за столом — переговоры, праздники, знакомства, торжества.
Умение вести себя уверенно и естественно в таких ситуациях — важный навык, который формируется с детства.
Формат занятия
Мастер-класс проходит в ресторане и сочетает теорию и практику.
Дети не просто слушают, а применяют знания в реальной обстановке — за красиво сервированным столом, с подачей блюд и живым взаимодействием с официантами.
Продолжительность: 2,5−3,5 часа
Место проведения: ресторан
В стоимость входит: обед из трёх блюд, учебные материалы и сертификат о прохождении мастер-класса.
Что будет на мастер-классе
— Теоретическая часть с видеофрагментами, карточками и визуальными материалами.
— Интерактивные задания, игры и викторины.
— Практика за столом — обед из трёх блюд (суп, салат, горячее, десерт, напитки).
— Индивидуальные подсказки и обратная связь от преподавателя.
Дополнительно
По желанию теоретическая часть может быть проведена заранее —
в школе, образовательном центре или онлайн.
В этом случае занятие в ресторане становится практическим завершающим модулем,
где участники применяют полученные знания в реальной ситуации.
После мастер-класса дети смогут
— отличать английскую сервировку от французской;
— сервировать стол по правилам;
— держать и использовать столовые приборы в правильном порядке;
— правильно держать бокал и чайную чашку;
— складывать и пользоваться полотняной салфеткой;
— есть по всем правилам этикета: суп, салат, горячее блюдо и десерт.
Дети также узнают
— куда во время обеда положить сумку, телефон, очки, ключи;
— о чём можно и нельзя говорить за столом;
— что делать, если нужно выйти из-за стола;
— как поступить, если упали приборы, пролился соус или сок;
— как общаться с официантом и корректно благодарить за обслуживание.
Результат
Ребёнок уверенно чувствует себя за любым столом — от семейного ужина до дипломатического приёма.
Он знает, как быть уместным, как сохранять достоинство и как производить впечатление воспитанного, культурного человека.
Возможности организации
Мастер-класс может быть проведён по индивидуальному запросу:
для школы, семьи, детского клуба или закрытой группы друзей.
Формат и уровень подачи адаптируются под возраст и цели участников 

Предложение для школ

Мы предлагаем школам авторскую программу «Международный этикет для детей» для учеников 7−12 лет. Это курс, который формирует у ребёнка уверенность, культуру общения и уважение к традициям разных стран.
Форматы:
  • Оффлайн — занятия проводятся на базе школы.
  • Онлайн — интерактивные уроки с использованием презентаций, видео и практических заданий
Продолжительность:
  • Базовый курс: 32 занятия по 60 минут (3 модуля + практические занятия).
  • По запросу школы программа может быть расширена до годового курса с дополнительными модулями и углублённым изучением.
Результат для школы:
  • Ученики приобретают навыки уверенного и тактичного общения.
  • Атмосфера в классе становится более уважительной и гармоничной.
  • Школа получает уникальное конкурентное преимущество: программу, которой нет в стандартном образовательном расписании.

МОДУЛЬ 1.
Энциклопедия хороших манер

20 тем по 60 минут
Урок 1. История этикета. Как зарождался этикет. Основные виды этикета
Знакомство с происхождением и видами этикета в разных эпохах.

Урок 2. Манера держать себя в обществе. Как складывается первое впечатление? Правильные позы
Как осанка, позы и движения влияют на то, как нас воспринимают.

Урок 3. Правила приветствия, представления, рукопожатия
Кто, кому и как должен первым подать руку или представиться.

Урок 4. Личное общение: обращения со взрослыми и сверстниками. Этикет юношей и девушек
Как корректно обращаться, вести себя и соблюдать дистанцию в общении.

Урок 5. Светская беседа. Допустимые и недопустимые темы
О чём можно говорить в обществе, а какие темы лучше избегать.

Урок 6. Комплименты
Как делать искренние комплименты и изящно принимать их.

Урок 7. Просьбы и извинения
Как вежливо просить, отказывать и приносить извинения.

Урок 8. Столовый этикет. Теория
Изучение сервировки, столовых приборов и базовых правил за столом.

Урок 9. Столовый этикет. Практика
Ролевая подача блюд, практическое поведение за столом.

Урок 10. Русское чаепитие
Традиции, сервировка и разговор за русским чайным столом.

Урок 11. Гостевой этикет. Как принимать гостей
Как принимать гостей дома и вести себя, приходя в гости.

Урок 12. Как дарить и принимать подарки
Уместность подарков, момент вручения и благодарности.

Урок 13. Правила поведения в общественных местах
Как вести себя в транспорте, школе, кафе, на улице.

Урок 14. Правила поведения в театре и музее
Культура поведения на спектаклях и выставках.

Урок 15. Семейный этикет
Уважение, помощь и вежливость в кругу семьи.

Урок 16. Цифровой этикет (интернет)
Как вести себя в чате, в Zoom и при онлайн-общении.

Урок 17. Мобильный этикет
Что можно и нельзя делать с телефоном в обществе.

Урок 18. Этикет внешнего вида
Почему важна опрятность и как выглядеть уместно.

Урок 19. Дресс-коды
Какие бывают стили одежды и как выбрать подходящий.

Урок 20. Английское чаепитие
Правила afternoon tea, как пить чай и о чём говорить.

🔸 Финальный квест:
Детективное расследование. Разыскиваем джентельмена.
Закрепление пройденного материала через игру.

МОДУЛЬ 2.
Манеры без границ.
этикет в международной среде

7 тем по 60 минут
Урок 1. Япония
Почему в Японии не жмут руки? Как правильно дарить визитку? Зачем снимать обувь? И почему нельзя втыкать в рис палочки?

Урок 2. Китай
Почему нельзя дарить часы? Что значит красный цвет? Почему не принято смотреть в глаза, зачем трижды отказываться от подарка и почему его не открывают при других?

Урок 3. Арабские страны
Почему мужчины и женщины не обнимаются при встрече? Как правильно здороваться, передавать предметы и вести себя за столом?

Урок 4. Франция
Почему говорят «мсье» и «мадам» даже в магазине? Сколько раз целуются при встрече? Как едят багет, зачем класть хлеб на скатерть и почему не раскрывают подарок сразу?

Урок 5. Германия
Почему важно приходить вовремя? Как здороваются и почему обращаются по фамилии? Почему не нарушают очередь, не разговаривают громко и всегда соблюдают правила?

Урок 6. Италия
Почему итальянцы говорят громко и жестикулируют? Как есть пасту, что значит поцелуи при встрече и почему за столом важна семья?

Урок 7. Англия
Зачем англичане говорят о погоде? Почему важно соблюдать дистанцию, не выражать эмоции вслух и говорить намёками? Что такое настоящий английский Five o’clock?

МОДУЛЬ 3.
Религии мира.
разные пути — общее уважение

5 тем по 60 минут
Урок 1. Православие
Что такое храм, иконы, свечи, крест и колокольный звон. Как себя вести в церкви, как одеться, о чём нельзя громко говорить и почему Пасха — главный праздник.

Урок 2. Ислам
Почему мусульмане молятся несколько раз в день, что означает платок, как здороваться, что такое Рамадан и как вести себя у мусульман в гостях.

Урок 3. Иудаизм
Что такое синагога, шаббат и Тора. Почему евреи не едят свинину, как празднуют Песах и как вести себя в еврейской семье.

Урок 4. Буддизм
Почему буддисты молчат и улыбаются, зачем снимают обувь, кто такие монахи, что символизирует статуя Будды, и как вести себя в буддийском храме.

Урок 5. Что такое секта? И как от неё защититься
Говорим простыми словами о признаках сект, скрытых формах давления и том, как сохранить свободу выбора и уважение к себе.
Повторяем материал модуля через игру «Что можно, что нельзя».
Оставьте заявку
Я лично свяжусь с вами, чтобы уточнить детали и предложить подходящий формат работы